冬季有何养生食谱及饮食原则？

冬季养生食谱有多种，饮食原则包括控盐补苦等。如羊肉、橘子、核桃等，且要避免生冷粘硬食物。当身体出现异常时，应赶紧就医，听从医生的指导进行诊治，不宜擅自用药。1.控盐：冬季肾旺，过多咸食伤心脏，应少吃，如咸菜等。2.补苦：多吃苦味食物补心阳，像莴苣、茶等。3.宜食：宜吃温热食物，如羊肉、狗肉等。4.多食蔬果：橘子、萝卜等补充维生素。5.坚果：核桃、栗子等有益健康。6.忌生冷粘硬：此类食物伤脾胃阳气。遵循这些饮食原则和选择合适的食谱，有助于冬季养生。

2014-01-06 19:27:09