蒜苔属于茎叶类还是根茎类蔬菜？

蒜苔属于蔬菜类别，判断其为茎叶类还是根茎类，需考虑生长部位、形态特征、食用部位、营养成分和植物学分类等。面对身体不适，切勿拖延，应立即就医并遵循医嘱，安全有效地恢复健康。1.生长部位：蒜苔从大蒜地上部分生长而出。2.形态特征：呈长条状，具有茎的结构特点。3.食用部位：主要食用的是其茎的部分。4.营养成分：富含维生素、矿物质等，符合茎叶类蔬菜特点。5.植物学分类：在植物学上被认定为茎叶类。综合以上因素，蒜苔属于茎叶类蔬菜。

2014-01-11 15:45:43