芒果可以放在冰箱里吗?????

2013-12-26 19:23:33

问题描述:芒果可以放在冰箱里吗?????

医生回答(1)
张艳凯 副主任医师开封市中心医院

不可以;热带、亚热带水果之所以害怕低温,与它们的生长地区和气候有关。一般来说,在温暖地区,尤其是夏季栽培生长的水果,比在气候较冷的地区和秋季栽培生长的水果耐低温的能力要差。因此,一些温带水果,如葡萄、苹果、梨等放在冰箱里可以起到保鲜的作用,而香蕉和芒果在十几摄氏度的温度下保存,果皮就会变黑。

2013-12-26 19:38:36

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