怎样有效去除蔬菜上的寄生虫卵

要保证除掉蔬菜上的寄生虫卵，可从清洗、烹饪、储存、挑选及环境等方面着手。身体不适时，应尽快寻求专业医疗意见，遵循医生的建议进行治疗，切莫自行开处方。1.充分清洗：用清水多次冲洗蔬菜，可辅助使用盐水浸泡。2.高温烹饪：将蔬菜煮熟，多数寄生虫卵在高温下会被破坏。3.正确储存：蔬菜存放环境要干燥、卫生，避免虫卵滋生。4.仔细挑选：选择外观完整、无虫害痕迹的蔬菜。5.注意环境：种植蔬菜的土壤和水源要干净，减少虫卵污染源头。通过以上多种方法综合运用，能有效降低蔬菜上寄生虫卵带来的风险，保障饮食安全。

2015-08-13 15:02:00