哪些食物含烟酸铬?

2014-12-28 12:45:10

问题描述:哪些食物含烟酸铬?

医生回答(1)
刘喜红 主任医师广州市妇女儿童医疗中心

含烟酸铬的食物较为常见,主要有动物肝脏、瘦肉、谷物、豆类、坚果等。身体不适时,应尽快寻求专业医疗意见,遵循医生的建议进行治疗,切莫自行开处方。1.动物肝脏:如猪肝、鸡肝等,富含多种营养成分,包括烟酸铬。2.瘦肉:像牛肉、猪肉、羊肉中的瘦肉部分,也是烟酸铬的良好来源。3.谷物:全麦制品如全麦面包、糙米,以及小米等,含有一定量的烟酸铬。4.豆类:如大豆、黑豆、红豆等,为人体提供烟酸铬。5.坚果:例如花生、核桃、杏仁等,含有丰富的烟酸铬。合理摄入这些食物,有助于补充烟酸铬,但饮食应均衡多样。

2014-12-30 08:53:29

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