上火后吃哪些菜能快速降火

上火后可通过食用一些蔬菜来降火，如苦瓜、芹菜、白菜、冬瓜、西红柿等。当身体出现异常时，应赶紧就医，听从医生的指导进行诊治，不宜擅自用药。1.苦瓜：味苦性寒，能清热解毒，可凉拌或炒食。2.芹菜：性凉，有清热平肝的作用，适合凉拌或炒肉。3.白菜：有清热除烦的功效，可清炒或煮汤。4.冬瓜：清热利水，可炖汤或红烧。5.西红柿：富含维生素，能清热降火，可生食或做菜。上火期间除了多吃这些蔬菜，还应注意饮食清淡，多喝水，避免辛辣油腻食物。

2013-12-13 22:27:36