冬季有哪些时令蔬菜?

2013-12-28 14:34:14

问题描述:冬季有哪些时令蔬菜?

医生回答(1)
夏燕琼 主任医师广东省妇幼保健院

冬季时令蔬菜通常富含营养,能为身体提供多种所需的维生素和矿物质,常见的有萝卜、白菜、菠菜、芹菜、芥菜等。关爱自己,从关注健康开始。身体不适时,请及时就医,并在医生指导下合理用药。1.萝卜:富含维生素C、消化酶等,有助于增强免疫力和促进消化。2.白菜:水分足,富含维生素K、膳食纤维,对肠道健康有益。3.菠菜:含有丰富的铁元素和维生素A,能补血和保护视力。4.芹菜:具有降压、利尿的作用,富含膳食纤维和钾元素。5.芥菜:含多种维生素和矿物质,有一定的抗炎和抗氧化功效。6.花菜:营养丰富,富含维生素C和类黄酮,有助于提高抵抗力。7.豌豆:富含蛋白质、维生素B族和膳食纤维。冬季多吃这些时令蔬菜,有助于保持身体健康,增强抵御寒冷和疾病的能力。

2013-12-28 14:49:14

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