花蛤怎样食用才健康？

花蛤食用要注意吐沙、烹饪方式、食用量、适宜人群和禁忌。若身体出现不适症状，请赶快就医，按照医生的指导进行治疗，切勿自行用药。1.吐沙：花蛤应充分吐沙，确保干净。2.烹饪方式：烹制时勿加味精，少放盐，熟透食用。3.食用量：不宜多吃，避免寒凉伤脾胃。4.适宜人群：一般人群可适量食用，补充营养。5.禁忌：脾胃虚寒者少吃，过敏者禁食。总之，合理食用花蛤，才能享受美味又保证健康。

2013-12-21 18:04:38