问题描述:紫菜头怎么做?
紫菜头的做法:.开水烫3-5秒过凉水配酱汁:{}海天蒜蓉辣酱(2)蚝油+白糖+香油+3滴醋(3)麻酱+米醋+蒜茸+少许糖。2.过水的菜头用盐,醋,糖.生抽,放一点橄榄油拌着吃。3.再说一个好看的:紫菜头,腐竹,鹌鹑蛋。煮花生米,黄瓜。胡萝卜。原料过开水后加麻酱,白糖,米醋,盐,生抽,香油拌匀。色味具佳。最后--紫菜头名叫甘蓝。
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