黑米和黑糯米在医学上有何差异？

黑米和黑糯米在营养成分、功效、食用方式、适用人群、药用价值等方面存在区别。一旦身体出现不适，应立刻就医，遵从医生的指示进行治疗，不宜自行开药。1.营养成分：黑米富含膳食纤维等，黑糯米含丰富的钙、磷、铁等。2.功效：黑米有助于抗氧化，黑糯米有补血养气作用。3.食用方式：黑米常煮饭煮粥，黑糯米可制作甜品。4.适用人群：一般人群均可食用，糖尿病患者应适量食用。5.药用价值：黑米辅助调节血脂，黑糯米可入药调理身体。总之，黑米和黑糯米各有特点，可根据自身需求选择食用。

2014-01-01 11:49:32