慈姑和荸荠有何区别?

2016-04-07 14:30:00

问题描述:慈姑和荸荠有何区别?

医生回答(1)
叶参 副主任医师阳江市人民医院

慈姑和荸荠在外观、口感、功效、营养成分及药用价值方面存在差异。身体不适时,要及时看医生,根据医嘱进行治疗,切勿自己胡乱用药。1.外观:慈姑呈长圆形,荸荠多为扁圆形。2.口感:慈姑略带苦味,荸荠口感清甜多汁。3.功效:慈姑能解毒利尿、散热消结等;荸荠可促进发育和代谢。4.营养成分:慈姑富含维生素B族,荸荠磷含量高。5.药用价值:慈姑可治多种病症;荸荠含抗菌成分荸荠英,能抑制细菌。总之,慈姑和荸荠各有特点,在食用和药用方面都有一定价值。

2016-04-09 20:38:00

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