问题描述：请问对羟基苯甲醇性质是什么呢？
你好；有苯酚和甲醛溶液的混合物中加入乙酸锌，调pH为5-6，缓缓加热回流1小时，真空蒸馏除去水分和过量的苯酚，温度不超过100℃。釜中残留物用四氯化碳搅匀后静置，析出的水杨醇再用四氯化碳结晶一次得成品。
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