请大家介绍一下各种蔬菜的营养价值吧?

2014-01-09 20:30:46

问题描述:请大家介绍一下各种蔬菜的营养价值吧?

医生回答(1)
刘娟 副主任医师中山大学附属第一医院

蔬菜的四性五味 一.蔬菜的四性——即寒、凉、温、热四种属性,介于这四者中间的为平性。中医将食物分成四性,是指人体吃完食物后的身体反应。如吃完之后身体有发热的感觉为温热性,如吃完之后有清凉的感觉则为寒凉性

2014-01-09 20:45:47

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