问题描述：核桃是被誉为万岁子、长寿果的，核桃中所含的精氨酸对保护心血管，预防冠心病有很好的效果吗？
专家建议：一般来说，周最好吃两三次核桃，尤其中老年人和绝经期妇女，因为核桃中所含的精氨酸、油酸、抗氧化物质等对保护心血管，预防冠心病、中风、老年痴呆等是颇有裨益的。一次不要吃得太多，否则会影响消化。有的人喜欢将核桃仁表面的褐色薄皮剥掉。
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