问题描述:中西方饮食文化差异对健康的影响
问题描述:中西方饮食文化差异对健康的影响
中西方饮食文化差异受地域、气候、风俗、思维方式和处世哲学等因素影响,对健康也产生不同作用。面对身体不适,切勿拖延,应立即就医并遵循医嘱,安全有效地恢复健康。1.原料差异:西方肉类、乳制品多,中方谷物、蔬菜丰富。2.口味差异:西方偏甜、咸,中方口味多样,讲究五味调和。3.烹调方法差异:西方多烤、煎,中方有炒、蒸、煮等。4.饮食习惯差异:西方分餐,中方合餐。5.营养观念差异:西方注重营养成分,中方强调食物性味。了解中西方饮食文化差异,有助于取长补短,促进健康饮食。
2013-12-28 17:43:56展开全部内容