自制酸奶做好后应如何保存

2018-02-19 17:14:00

问题描述:自制酸奶做好后应如何保存

医生回答(1)
史琳娜 副主任医师南方医科大学南方医院

自制酸奶保存要注意温度、容器、取用方式、保存时长和发酵状态等。身体健康为重,一旦感到不适,应及时就医,避免自行诊断用药带来的风险。1.温度:及时放冰箱冷藏,温度4℃左右为宜。2.容器:保证干净无杂菌。3.取用方式:用干净勺子舀,避免污染。4.保存时长:不超过3天。5.发酵状态:凝固后及时取出冷藏。总之,自制酸奶保存要多留意细节,以保证酸奶品质和食用安全。

2018-02-19 18:17:00

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