您好!请问可以把雪豆、山药和猪蹄一起炖吗

2013-12-25 07:53:19

问题描述:您好!请问可以把雪豆、山药和猪蹄一起炖吗

医生回答(1)
侯祥平 主治医师中山大学孙逸仙纪念医院

你好,可以的,山药还可以和鸡、猪蹄、牛腩、牛肉、牛腱等肉一起炖。广东人喜好煲汤,以上的肉食都分别可以和山药煲汤,同时放入肇实、玉竹、党心、红枣、蜜枣各少许,视口味可以加上一个红萝卜玉米,或者二个苹果切块,煲约一个半小时,汤清甜可口,健脾开胃,夏冬都适合饮用。

2013-12-25 08:08:19

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