心脑血管病患者能否食用核桃花生

2013-12-07 15:43:49

问题描述:心脑血管病患者能否食用核桃花生

医生回答(1)
钟思干 主任医师惠州市第三人民医院

心脑血管病患者能吃核桃花生,但要适量,因其营养丰富但脂肪含量高,过量食用有风险,包括影响胆固醇代谢、加重病情等。身体感到不适时,务必及时就诊,听从医生的建议进行诊治,不要自己擅自用药。1.营养成分:核桃和花生富含不饱和脂肪酸、维生素、磷脂等,对心脑神经有益。2.增强免疫:能增强机体免疫力,有助于病情恢复。3.调节代谢:含有的亚油酸利于调节胆固醇代谢。4.脂肪风险:大量脂肪,长期大量吃会导致脂肪摄入过量。5.病情影响:增加动脉粥样硬化概率,不利于心脑血管病恢复。总之,心脑血管病患者可适量吃核桃花生,但要注意控制量,避免影响病情。

2013-12-07 15:58:50

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