藏红花泡水后花的颜色:我买来的用开水泡后水是金黄色的,但泡第三次时 花却变成淡黄色了,中间橙黄,

你好，藏红花放得少的话，水确实是清澈的金黄色。连续泡3杯水没有明显褪色泡的就是好花，注意是连续泡。如果浸泡时间过长，泡个半小时1小时的，花会褪色正常，因为效成分是藏红花苷（泡水后的黄色物质），泡水后，有效成分不断的释放到水中，花丝自然就会褪色。希望恢复对您有帮助。

2014-01-01 21:39:26