猴头菇适宜哪些人群食用

猴头菇具有丰富的营养价值和药用功效，适宜多种人群食用，包括患有特定疾病者、体质虚弱者及特殊年龄段人群。药物治疗需谨慎，身体出现不适时，应首先寻求医生的意见，避免盲目用药。1.胃肠道疾病患者：如慢性胃炎、胃及十二指肠溃疡患者，猴头菇能补虚健胃。2.心血管疾病患者：其所含不饱和脂肪酸利于血液循环，降低胆固醇，如高血压患者。3.肿瘤患者：食管癌、贲门癌、胃癌患者食用有益。4.体虚及营养不良者：可帮助补充营养，增强体质。5.神经衰弱者：能起到一定的调理作用。6.老人和婴儿：在合理饮食的前提下，可适量食用。总之，猴头菇对上述人群有一定益处，但食用时应注意适量和合理搭配。

2015-11-12 13:41:00