冰糖雪梨的制作方法及功效

2014-12-10 01:25:35

问题描述:冰糖雪梨的制作方法及功效

医生回答(1)
刘喜红 主任医师广州市妇女儿童医疗中心

冰糖雪梨具有润肺止咳、清热降火等功效,制作简单,材料易寻。当身体感到不适时,务必及时就医,听从医生的指示进行诊治,不宜自己随意用药。1.准备材料:雪梨、冰糖、枸杞、红枣、水。2.处理食材:雪梨洗净去皮去核,切成小块。3.煮制过程:将雪梨块放入锅中,加入适量清水,大火煮开后转小火煮15分钟。4.添加配料:放入适量冰糖、枸杞、红枣,继续煮5分钟。5.完成出锅:冰糖融化,汤汁浓稠,即可出锅。冰糖雪梨是一款美味又有益的饮品,但不能替代药物治疗疾病。

2014-12-18 13:54:58

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