隔水炖盅 做哪些粥营养又好吃?帮推荐下

2014-01-03 13:33:47

问题描述:隔水炖盅 做哪些粥营养又好吃?帮推荐下

医生回答(1)
刘娟 副主任医师中山大学附属第一医院

枸杞猪脑汤 原料: 枸杞子10克、猪脑1个、姜丝适量。 制法: 1.枸杞子、姜丝洗净;猪脑洗去血浆。 2.将猪脑放入开水锅中焯一下。 3.先将姜丝、枸杞子放进炖盅里,加清水适量,武火煮沸后,改用文火炖半小时,加入猪脑,再炖15分钟

2014-01-03 13:48:47

展开全部内容