土蜂蜜有毒吗？为何有毒？如何解毒？

土蜂蜜一般无毒，但在某些特殊情况下可能存在风险。其是否有毒与蜜源、加工储存、个体差异等因素有关。若身体出现异常症状，请立刻就诊，根据医生的嘱咐进行治疗，切勿自行用药。1.蜜源因素：若土蜂蜜采集自有毒植物的花粉，可能含有毒素。2.加工储存不当：如受到污染、变质，可能产生有害物质。3.个体过敏反应：部分人对蜂蜜中的成分过敏，可能出现类似中毒症状。4.假冒伪劣产品：一些不良商家可能会造假，添加有害成分。5.特殊疾病：某些疾病患者，如糖尿病患者，过量食用可能对健康不利。通常情况下，正规来源且保存良好的土蜂蜜是安全的。若食用后出现不适，应及时就医，切勿自行解毒。

2014-12-20 19:05:19