慢性胆囊炎饮食护理要点有哪些？

慢性胆囊炎患者饮食护理很重要，包括油脂控制、食物选择、烹饪方式、避免刺激、注重营养等。当身体出现异常时，应赶紧就医，听从医生的指导进行诊治，不宜擅自用药。1.油脂控制：避免大量油脂食物，如油炸食品、肥肉。2.食物选择：多吃高蛋白和富含膳食纤维的食物，如鱼肉、蔬菜。3.烹饪方式：减少煎炸，宜蒸煮炖。4.避免刺激：忌辛辣、生冷食物。5.注重营养：提高食物营养成分和膳食纤维含量。总之，科学合理的饮食护理有助于控制慢性胆囊炎病情。

2014-03-31 22:54:09