黑芝麻、黄豆和黑豆混合食用的安全性和营养价值

2019-03-01 12:17:52

问题描述:黑芝麻、黄豆和黑豆混合食用的安全性和营养价值

医生回答(2)
刘杰 主任医师广州医科大学附属第一医院

黑芝麻、黄豆和黑豆都是营养丰富的食材,它们可以安全地混合在一起制作豆浆。这种混合不仅不会产生有害的化学反应,还能提供多样化的营养成分。身体感到不适时,务必及时就诊,听从医生的建议进行诊治,不要自己擅自用药。1. 营养互补:黄豆富含优质植物蛋白,黑豆含有丰富的膳食纤维和抗氧化物质,而黑芝麻则含有健康的脂肪和维生素E,三者结合能提供全面的营养。2. 心血管健康:黄豆中的大豆异黄酮和黑豆的钾元素有助于维持心血管健康,降低患心脏病的风险。3. 便秘缓解:黑豆和黄豆的纤维含量有助于改善肠道功能,预防便秘。4. 补充微量元素:黑芝麻是铁、钙的良好来源,对补充人体所需的矿物质有益。5. 抗氧化作用:黑豆和黑芝麻中含有的天然抗氧化剂,可帮助抵抗自由基,支持整体健康。

2019-12-06 22:50:51
贺涛 主治医师河北省邢台市威县人民医院

你好,黑芝麻可以和黄豆和黑豆可以一起打豆浆的。有高蛋白、低热量的特性,可降胆固醇、补肾、益脾、祛痰止喘、美容等功效,建议经常引用的。对身体有帮助的。

2019-03-01 12:27:52

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