橘子和螃蟹可以一起吃吗?

2019-03-01 12:34:03

问题描述:橙子和螃蟹可以一起吃吗?

医生回答(2)
王晓琴 主任医师淮北市人民医院

橘子和螃蟹不能一起吃,因为橘子含有的果酸比较多,而螃蟹属于海产品,含有丰富的蛋白质和钙等营养物质,如果朋友们把两者一起吃的话,橘子中的果酸会使螃蟹中的蛋白质凝固,从而就会影响蛋白质的吸收。而且螃蟹中含有的钙与橘子中的果酸相结合,还会形成难溶的钙而对胃肠道造成刺激,甚至会引起腹痛,恶心呕吐等症状。

2019-03-02 11:28:23
贺涛 主治医师河北省邢台市威县人民医院

你好,海鲜和水果最好不要一起吃。如果没有出现症状的话,就不需要担心了,如果出现腹泻的情况可以适当喝点白酒,效果不错。注意饮食均衡营养,不要挑食,不要饮酒吸烟等等。

2019-03-01 12:44:03

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