哪些食物属于优质低蛋白

2019-03-04 12:26:10

问题描述:哪些食物属于优质低蛋白

医生回答(2)
何兴祥 主任医师广东药科大学附属第一医院

优质低蛋白的食物包括蛋类、奶类、肉类、水产类和豆类等。若身体出现异常症状,请立刻就诊,根据医生的嘱咐进行治疗,切勿自行用药。1.蛋类:鸡蛋是常见且优质的低蛋白食物,其蛋白质含量适中,且氨基酸组成与人体需求接近,容易被吸收利用。2.奶类:牛奶富含优质蛋白质、钙等营养成分,如脱脂牛奶、低脂牛奶等,是优质低蛋白的良好选择。3.肉类:猪瘦肉、牛瘦肉、鸡胸脯肉等,蛋白质含量较高,脂肪含量相对较低。4.水产类:如虾、鱼等,富含优质蛋白,且富含不饱和脂肪酸,对身体有益。5.豆类:像大豆及其制品,如豆腐、豆浆等,也是优质低蛋白食物的来源。合理选择优质低蛋白食物,有助于维持身体营养平衡,对于有特殊饮食需求的人群,如肾脏疾病患者,更应在医生或营养师的指导下进行饮食规划。

2019-03-05 09:44:30
王庆松 医师家庭医生在线合作医院

你好,问题分析:优质低蛋白就是蛋白质含量比较低的食品。如:牛奶、鸡蛋、瘦肉、鱼等意见建议:总的原则就是限制总蛋白的摄入,豆制品、坚果等食品虽然属于植物蛋白,相对于谷类和蔬菜,也属于优质蛋白质食物,对于主食可采用麦淀粉代替部分普通面粉和大米。祝身体健康。

2019-03-04 12:36:10

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