柿子牛奶可以一起吃吗

2019-03-08 23:57:50

问题描述:柿子牛奶可以一起吃吗

医生回答(2)
王巧瑜 副主任医师广州市第十二人民医院

柿子含有丰富的胡萝卜素、核黄素、维生素等微量元素。牛奶还有优质蛋白。俩种都营养丰富。但是柿子和牛奶不要同吃。因为柿子中的鞣酸会破坏牛奶的营养,还会带来一些不适,影响消化,甚至会造成腹胀腹痛等。建议吃柿子后1-2个小时再喝牛奶。另外,柿子最好不要空腹吃。

2019-03-11 11:14:01
杨东银 医师安都卫生院

你好,一般不建议同时吃柿子和牛奶,因为柿子含有较多的果胶、单宁酸,与胃酸发生反应,容易形成胃结石。如果空腹吃柿子,大量的柿胶酚、红鞣质收敛剂,与胃酸凝会结成硬块,出现恶心、呕吐、胃溃疡等症状。

2019-03-09 00:07:50

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