问题描述：怎么做鲫鱼汤下奶
问题描述：怎么做鲫鱼汤下奶
怎样做鲫鱼汤，首先需要把鲫鱼清洗干净，把鱼肚子内脏还有鱼腮清理干净以后，再用清水冲洗干净，然后锅内放入适量的水，把清洗干净的鱼放入锅内煮，可以放适量的葱姜做调味，需要大火烧开锅以后改成小火慢炖，需要时间比较长，把鱼汤熬成乳白色，接近熟的时候可以放少量的盐调味，出锅放入香油。
2019-12-12 18:54:23鲫鱼去鳞切开取内脏，洗干净沥干水待用;青木瓜削皮去籽切成小块。锅里面用生姜片刷一遍避免鱼粘锅，开火放油等油温升高放入鲫鱼煎到两面金黄色。鲫鱼煎到差不多的时候网锅里面放水，加入生姜片跟料酒，大火烧开。
2019-03-21 17:52:29展开全部内容