请问新鲜银耳有毒吗?

2019-03-21 17:49:47

问题描述:今天在菜市场上买菜时到一簇新鲜的银耳,所以我就想问问新鲜的银耳有毒吗?

医生回答(2)
夏昆鹏 副主任医师黑龙江中医药大学附属第二医院

您好,根据您的问题,刚刚采摘的新鲜的银耳是有毒的。鲜银耳含有卟啉类光感物质,它会通过血液循环进入人体表皮细胞中,在日光作用下,有可能会引起皮炎,出现瘙痒、水肿、疼痛等一系列症状。但是一般在市场上卖的新鲜银耳都是经过初加工的,是没有毒的,可以放心购买。

2019-03-23 21:20:36
吴志全 主治医师河北医科大学附属平安医院

患者您好,新鲜的银耳是没有毒的。一般来说人们食用了新鲜银耳有的会出现皮肤红肿、痒痛,咽喉水肿、全身不适、流鼻涕、流眼泪、乏力等症状,主要是因为新鲜银耳上有卟啉类光感物质,但是一般市面上卖的新鲜银耳,都有经过加工,所以是没有毒的,可以放心食用。祝健康。

2019-03-21 17:59:47

展开全部内容