请教医生即食海参怎么吃呢?

2019-03-21 18:01:22

问题描述:昨天晚上和妈妈一起去超市逛逛,发现有即食海参在打折,我们就想买点,但是不知道即食海参怎么吃?

医生回答(2)
曹丽萍 副主任医师洛阳市吉利区人民医院

解冻之后将鸡丝海参放在蒸笼上蒸5-6分钟,等海参热透了,热软了再把海参放在盘子里,就可以吃了,也可以根据个人口味调一些蘸酱。海参也可以跟很多食物进行烹饪,因为它的营养价值非常高,可以煮粥,也可以切成丝炒着吃,还可以煲汤,简单的吃法就是开袋即吃,有的人喜欢弄的太软,其实软硬适中就可以了,这也可以保持海参的较劲,这些方法都可以释放海参的营养。

2019-03-23 17:50:09
刘保福 主治医师威县常屯卫生院

患者您好,即食海参通常都有两种,一种是直接打开包装,拿出来之后就可以使用的;另一种则是那种经过水泡发过的海参,之后通过冷冻技术装入真空包装的。这种即食海参,是需要回家之后自己根据自己的吃法再进行烹饪的。你完全可以在解完冻之后,然后煲汤或者红烧都是可以的,这主要取决你自己的口味。最后,需要提醒你的是,海参虽然营养价值丰富,但是在吃的时候一定要注意适量的问题,否则会适得其反的。祝健康。

2019-03-21 18:11:22

展开全部内容