猪肉有寄生虫还能吃吗

您好，猪肉有寄生虫的一般是不建议再食用的，但如果能确保经过高温烹调，是还可以吃的，因为寄生虫不耐热，包括虫卵，高温能杀灭寄生虫和虫卵的，所以经过长时间高温烹调的猪肉是可以吃的，并不会引起寄生虫的感染，但很多时候无法确保寄生虫是否完全被杀灭了，多数情况不建议吃。

2018-12-27 22:41:56

寄生虫是无法通过高温杀灭的，吃了这样的猪肉容易引起胃肠道反应（拉肚子,恶心等），而且很容易被感染，建议不要吃。

2013-12-26 10:00:18