过期的食用油还能吃吗?

2019-04-16 10:03:22

问题描述:过期的食用油还能吃吗?

医生回答(1)
侯祥平 主治医师中山大学孙逸仙纪念医院

食用油与其它食品一样,也有保质期,过期的食用油是不能吃的,因为里面含有很多的有害物质的,增加癌症的发生率。食用了过期的食用油,会对人体特别是肠胃产生严重危害,对胃肠道的直接刺激作用,即进食后,相继出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等情况。所以对于过期的食用油一定要及时处理掉。

2019-12-04 11:17:58

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