过期的酸奶能喝吗?

2019-04-16 10:05:53

问题描述:过期的酸奶能喝吗?

医生回答(2)
钟娃 副主任医师中山大学孙逸仙纪念医院

酸奶过期后通常不建议饮用。这涉及到微生物繁殖、营养成分变化、可能产生有害物质、影响口感以及潜在的健康风险等因素。若身体出现异常症状,请立刻就诊,根据医生的嘱咐进行治疗,切勿自行用药。1.微生物繁殖:过期酸奶易滋生有害细菌和霉菌,可能引起胃肠道感染。2.营养成分变化:营养物质如蛋白质、维生素等会流失或变质。3.产生有害物质:可能产生毒素,对身体造成损害。4.影响口感:质地和味道变差,影响食用体验。5.健康风险:轻者导致腹痛、腹泻,重者可能引发食物中毒。为了保障身体健康,不要饮用过期酸奶,购买和食用时要注意保质期。

2019-12-07 13:52:49
张俊相 住院医师威县妇女儿童医院

患者您好,过期的酸奶最好是不要服用,因为酸奶既然是有保质期的时间,就说明过了保质期虽然有变质的可能性,如果喝了过期的酸奶可能会到处出现腹泻的情况,对于过期时间比较长的酸奶来说,有可能还会引起出现中毒的情况,所以最好是扔掉。希望你正确治疗,早日康复。

2019-04-16 10:15:53

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