花生泡醋有何功效与作用?

2019-04-19 14:37:30

问题描述:花生泡醋有何功效与作用?

医生回答(2)
梁俊雄 副主任医师中山大学孙逸仙纪念医院

花生泡醋具有解腻、提升营养吸收、降血脂血压、预防血管硬化等作用。自行处理身体不适可能加重病情,及时就医并遵循医生的治疗方案是关键。1.解腻:醋可减轻花生米的油腻感,使口感更爽口。2.营养提升:促进花生米中微量元素的溶解与吸收,提高营养价值。3.降血脂:有助于降低血液中的脂质含量,维护血脂平衡。4.降血压:对调节血压有一定帮助。5.预防血管硬化:能减少血管硬化的发生风险。适量食用花生泡醋可能对健康有益,但不能替代药物治疗。

2019-12-14 19:01:36
杨东银 医师安都卫生院

患者您好,花生泡醋对于增强记忆、延缓大脑的衰老、滋润皮肤有很好的功效,而且还可以软化血管。建议您平常做饭可以花生和醋搭配食用。但是也不可长期搭配食用,偶尔也要单独吃花生和醋。单纯花生中的营养也是不可缺少的,花生和醋的总体上是可以防止血管阻塞,增强记忆力等等。祝健康。

2019-04-19 14:47:30

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