四季豆没炒熟食用是否会中毒？

四季豆没炒熟可能会中毒，原因包括豆中成分、烹饪方式、食用量、个体差异、储存条件等。若身体出现不适症状，请赶快就医，按照医生的指导进行治疗，切勿自行用药。1.豆中成分：四季豆含皂素和凝集素，未熟时有毒性。2.烹饪方式：加热不充分无法破坏毒素。3.食用量：大量食用未熟四季豆更易中毒。4.个体差异：有些人对毒素更敏感，易中毒。5.储存条件：不当储存可能使毒素增加。为避免中毒，一定要将四季豆充分炒熟。

2013-05-23 20:51:25

糖尿病须积极降糖治疗,并饮食控制.糖尿病为慢性病,与遗传有关,现在的医疗水平还不能根治,须长期服降糖药物治疗.乳酸脱氢酶增高,须查明原因,对症治疗.去医院内科就诊,详细检查,遵医嘱积极治疗.可再检查空腹血糖,检查餐后血糖,胰岛素和糖化血红蛋白.心电图检查,复查心肌酶,特别是CK-MB.注意休息,避免过度劳累.饮食清淡,不暴饮暴食.。

2013-05-29 16:17:51