经常生食大葱和大蒜能起到保健作用吗?

2013-10-18 09:45:01

问题描述:经常生食大葱和大蒜能起到保健作用吗?

医生回答(2)
王晓琴 主任医师淮北市人民医院

适量的选用是有助于增强机体免疫力,预防感染的,特别是大蒜,但两者都属于辛类食物,对肠胃有一定刺激作用,肠胃不好也不适合多选择,营养均衡是健康的基础之一,因此,营养价值再丰富的食物,其他食物也要适量的选择,简单的说就是多样化选择,这样才可以预防某种营养缺乏症。

2013-10-18 10:09:01
肖起涛 主治医师家庭医生在线合作医院

经常生食大葱和大蒜能起到保健作用大葱是人们生活中不可缺少的调味菜,同时又有强身健体的保健作用。大葱能刺激人体肝腺,有发汗解表的作用,也能促进消化液的分泌,而具有健胃的功能。因为大葱有提高人的消化功能,能把人体胃肠积下的污垢、邪气清除出去,没病的人多吃葱,不仅可以预防春季呼吸首传染病,而且能强健身体。

2013-10-22 14:13:05

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