胆结石、脂肪肝的人为什么要杜绝生冷食物?

2013-06-10 10:15:01

问题描述:辽宁健康咨询,胆结石和脂肪肝的人为什么不能经常吃生冷食物?

医生回答(2)
孙世波 副主任医师南方医科大学南方医院

你好,由于生冷食物不利于消化,降低身体抵抗力,你这种情况一般都需要远离生冷食物。脂肪肝从中医可分为肝胃不和型、肝胆湿热型和脾虚湿盛型等,配合中医治疗的同时,建议低脂饮食,控制脂肪、糖类的摄入量,另外应适当补充蛋白质、维生素及其他营养物质,应规律三餐饮食,适当运动,这样也有利于疾病恢复。

2013-06-10 10:15:01
田彦素 医师江苏靖江市太和医院

您好,由于生冷食物不利于消化,能降低身体抵抗力,所以一般都需要远离生冷食物。建议低脂饮食,以植物性脂肪为主,多吃单不饱和脂肪酸如橄榄油、菜籽油、茶油等,少吃饱和脂肪酸如猪油、牛油、羊油、黄油、奶油等,同时应限制胆固醇的摄入量。

2013-06-10 18:08:54

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