问题描述：经常看到“冬吃萝卜夏吃姜”的说法，那么萝卜到底有哪些有利健康的元素？曾经的想
问题描述：经常看到“冬吃萝卜夏吃姜”的说法，那么萝卜到底有哪些有利健康的元素？曾经的想
其实冬吃萝卜夏吃姜这句话是老人的谚语，这个理解绝对不能从现代医学来研究，因为当时古人们根本不懂什么元素的。这个应该从中医方面理解，因为冬天是阳气闭藏的时候，阳气内伤，内脏应该处于热的状态，吃萝卜可以清火；而夏天是阳气外散的时候，但内脏比较寒，吃姜可以温内脏。这个是养生的方法。当然萝卜当中现在认为萝卜当中含有比较多的维生素，也能顺气，还是不错的。
2013-05-17 15:12:40萝卜含有能诱导人体自身产生干扰素的多种微量元素，可增强机体免疫力，并能抑制癌细胞的生长，对防癌，抗癌有重要意义。萝卜中的芥子油和膳食纤维可促进胃肠蠕动，有助于体内废物的排出。常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。
2013-05-23 23:46:13展开全部内容