煮牛奶比纯牛奶营养高吗?

2012-12-21 15:25:03

问题描述:煮牛奶比纯牛奶营养高吗?有什么人不能喝牛奶没有

医生回答(1)
王晓琴 主任医师淮北市人民医院

不能这么说,如果牛奶高温煮会破坏蛋白质,失去营养价值,微温就行了,基本上每个人都可以喝牛奶,除非他过敏。

2012-12-22 15:25:04

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