胆结石患者少吃油脂多吃凉拌菜是否可行

2013-10-28 15:15:05

问题描述:胆结石患者少吃油脂多吃凉拌菜是否可行

医生回答(2)
殷晓煜 主任医师中山大学附属第一医院

胆结石是胆囊或胆管内形成的固体物质,其形成与多种因素有关。饮食调整对胆结石患者很重要,少吃油脂多吃凉拌菜有一定益处,但还需综合考虑其他方面。若病情严重,应及时就医。面对身体的不适,最明智的选择是立即就医,并在医生的指导下进行规范治疗,确保安全有效。1.胆结石形成原理:胆汁成分异常、胆囊收缩功能减退等可导致胆汁中胆固醇等物质析出形成结石。2.饮食影响:油脂食物可刺激胆汁分泌,增加胆囊负担,少吃油脂有益。凉拌菜一般清淡,利于控制病情。3.其他饮食注意:增加膳食纤维摄入,如蔬菜、水果。控制胆固醇摄入,少吃动物内脏。4.药物治疗:熊去氧胆酸胶囊、鹅去氧胆酸片等有助于溶解较小结石,但需遵医嘱。5.治疗方法:若药物无效或症状严重,可行胆囊切除术等外科手术。胆结石患者饮食调整是基础,但需综合治疗。注意定期复查,遵循医生建议。

2013-10-28 15:18:05
谷印亮 医师家庭医生在线合作医院

您好,胆结石是可以吃凉拌菜的,因为最好是少吃含油脂高的食品,吃凉拌菜是比较好的,但是也不要吃过凉的食物,患有胆结石的话,使用药物治疗效果不好的话,还是手术为好,可以考虑微创腹腔镜治疗。

2013-11-01 19:22:09

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