哪些食物有助于预防癌症?

2014-04-23 03:04:26

问题描述:哪些食物有助于预防癌症?

医生回答(3)
潘丹峰 主任医师广州市第一人民医院

饮食在癌症预防中起着重要作用,以下几种食物常被认为有益:西兰花等十字花科蔬菜、富含维生素的水果、鱼类、大蒜洋葱、绿茶。行用药存在隐患,身体出现不适时,请务必咨询医生,科学治疗。1.十字花科蔬菜:如西兰花、卷心菜、椰菜花、芽甘蓝,富含抗氧化物质和膳食纤维。2.水果:柑橘橙类水果富含维生素C等抗氧化剂,有助于抵抗自由基损伤。3.鱼类:富含优质蛋白质和不饱和脂肪酸,对身体有益。4.葱蒜类:蒜头和洋葱具有一定的抗炎和抗氧化作用。5.绿茶:含茶多酚等成分,可能具有抗癌功效。合理搭配饮食,摄入多种有益食物,有助于降低患癌风险,但不能完全依赖食物预防癌症,还需保持健康的生活方式。

2014-04-23 03:04:26
林京生 主治医师南京市六合区人民医院

你好,许多研究结果一致指出,预防抗癌最健康的饮食结构组合是:水果、蔬菜、坚果、全谷类、鱼、低脂乳制品和少量瘦肉。想减少癌症风险,这些原则同样适用。食物中所含有的诱发或抑制癌症基因的化学物质,就是利用8大类蔬果中所含的维生素和天然抗癌物质,达到防癌、抗癌的目的。

2014-04-25 05:32:54
张俊相 住院医师威县妇女儿童医院

这8大类超级防癌食物包括:1.洋葱类:大蒜、洋葱、韭菜、芦笋、青葱等。2.十字花科:花椰菜、甘蓝菜、芥菜、萝卜等。3.坚果和种子:核桃、松子、开心果、芝麻、杏仁、胡桃、南瓜子等。4.谷类:玉米、燕麦、米、小麦等。5.荚豆类:黄豆、青豆、豌豆等。6.水果:柳橙、橘子、苹果、哈密瓜、奇异果、西瓜、柠檬、葡萄、葡萄柚、草莓、凤梨、柠檬等各种水果。7.茄科:蕃茄、马铃薯、蕃薯、甜菜。8.伞状花科:胡萝卜、芹菜、荷兰芹、胡荽、莳萝等。

2014-04-26 06:56:17

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