高蛋白质、高热量食物有哪些

高蛋白质食物和高热量食物种类较多。常见的高蛋白质食物有奶类、畜肉类、禽肉类、蛋类、豆类等。高热量食物包括动物脂肪类、油脂类、细粮、糖类等。身体不适时，要及时看医生，根据医嘱进行治疗，切勿自己胡乱用药。1.高蛋白质食物：奶类：如牛奶、羊奶、酸奶等。畜肉类：像牛肉、羊肉、猪肉。禽肉类：例如鸡肉、鸭肉、鹅肉。蛋类：鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋等。豆类：大豆、黑豆、红豆等。2.高热量食物：动物脂肪：如肥肉、奶油、蛋黄。植物油：像花生油、玉米油、大豆油。细粮：常见的有小麦粉、大米。糖类：包括白糖、红糖、冰糖。坚果类：如腰果、杏仁、核桃。合理摄入高蛋白质和高热量食物，应根据个人身体状况和需求来选择。

2013-12-20 15:56:23

含蛋白质多的食物包括：牲畜的奶,如牛奶、羊奶、马奶等;畜肉,如牛、羊、猪、狗肉等;禽肉,如鸡、鸭、鹅、鹌鹑、驼鸟等高热量食物大约有十种：①动物脂肪。包括肥膘、肉块、奶油、鱼油、蛋黄。②植物油。包括花生油、豆油、菜籽油、色拉油。植物油可以增加血液中的甘油三脂，这是非常危险的。③氢化花生油。现在还有一种加入化学试剂的植物油，叫作氢化花生油。这种油像肥皂块一样，这是制造巧克力的重要原料。我们吃巧克力主要就是吃氢化花生油。因此我们吃了巧克力之后，血液中的甘油三脂就要升高。④人造食油。现在还有一些化学油脂，叫做人造黄油、人造奶油、人造可可油等，广泛用于食品工业。⑤细粮。这就是小麦、大米和糯米。⑥糖类。这就包括白糖、红糖、冰糖、水果糖、巧克力。⑦蜂蜜。有人说，蜂蜜的营养价值很丰富。是的，蜂蜜含有各种各样的物质，但是蜂蜜含有70％～80％的糖分；因此吃蜂蜜不是败火，而是上火。⑧淀粉。我们中国人经常用淀粉作为炒菜的调料。⑨饴糖。这是用淀粉与盐酸反应而得出的糖类，也叫糖稀，广泛用于加工食品。⑩麦芽糖。

2013-12-25 21:35:01