春笋吃多了有什么危害

2019-05-15 23:37:07

问题描述:春笋吃多了有什么危害

医生回答(2)
俞谦 副主任医师东南大学附属中大医院

春笋吃多了可能会对身体造成多种不良影响,包括泌尿系统、消化系统、营养吸收、过敏反应等方面。当身体出现异常时,应赶紧就医,听从医生的指导进行诊治,不宜擅自用药。1.泌尿系统:春笋中的草酸盐易与钙质结合形成草酸钙,增加泌尿系统结石风险,尤其对于本身有结石的患者,病情可能加重。2.消化系统:春笋性寒且含较多粗纤维,会加快胃肠道蠕动,可能导致胃、肠、十二指肠溃疡及胃出血患者病情恶化。3.营养吸收:儿童骨骼发育需大量钙质,春笋中的草酸盐会影响钙质吸收,不利于儿童成长。4.过敏反应:部分人食用春笋可能出现过敏症状,如皮肤瘙痒、红肿等。5.口感不适:春笋有涩味,吃多可能引起口腔和咽喉不适。总之,食用春笋应适量,特殊人群更需注意。若食用后出现不适,应及时就医。

2019-05-19 20:47:02
薛祖洋 医师冠县人民医院

患者你好,竹笋是一种比较难消化的食物,食用后会加重肠胃负担,可能引起胃出血及食道静脉曲张破裂出血,尤其对于肝硬化的患者来说,更要注意。患有消化道疾病的患者,食竹笋后容易产生消化不良、胃腹胀、反酸嗳气等不适,过量食用可能出现呕血、黑便等并发症。

2019-05-15 23:47:07

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