鹅蛋怎么吃对于中老年人更有营养

2019-05-15 23:37:24

问题描述:鹅蛋怎么吃最营养

医生回答(2)
黄俏庭 副主任医师暨南大学附属第一医院

您好,鹅蛋一般煮着吃是最有营养的。因为这样的话,鹅蛋里的一些营养物质都没有被破坏,然后这样就可以达到很高的营养价值。鹅蛋中富含丰富的营养物质,可以适量的吃一些鹅蛋来补充营养。但是,不建议长期一直服用鹅蛋。所以可以适量的吃一些鹅蛋来补充营养。

2019-12-09 18:52:10
孔书雪 医师河北省邢台市威县人民医院

患者你好,鹅蛋有一种叫卵磷脂的物质,能帮助消化,还富含丰富的蛋白质,比鸡蛋的鸭蛋要高出许多倍。鹅蛋的营养成分(:水分占60%,蛋白质13%,脂肪12%。和鸡蛋、鸭蛋相比,鹅蛋的发热量最高。水煮鹅蛋或者蒸蛋最有营养。以上是对这个问题的建议,希望对您有帮助,祝您健康。

2019-05-15 23:47:24

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