胆结石患者的饮食禁忌有哪些

2019-06-21 18:13:45

问题描述:胆结石患者的饮食禁忌有哪些

医生回答(2)
张世能 主任医师中山大学孙逸仙纪念医院

胆结石患者在饮食方面有较多禁忌,若不注意可能导致病情加重。应避免食用某些食物,并养成良好的生活习惯。若身体出现异常症状,请立刻就诊,根据医生的嘱咐进行治疗,切勿自行用药。1.高脂食物:如油炸食品、动物内脏、肥肉等,会促进胆汁分泌,增加胆囊负担。2.辛辣食物:辣椒、花椒、芥末等,易刺激胆管收缩,引发疼痛。3.高胆固醇食物:蛋黄、动物脑、鱼籽等,可促使结石形成。4.烟酒:会影响胆囊功能,加重病情。5.产气食物:洋葱、豆类等,可能引起腹胀,影响胆汁排泄。6.草酸含量高的食物:菠菜、苋菜等,易与钙结合形成结石。胆结石患者严格控制饮食,有助于缓解症状和预防病情进展。同时,要定期复查,遵循医嘱治疗。

2019-06-27 13:08:41
贺涛 主治医师河北省邢台市威县人民医院

您好,胆结石的禁忌食物主要是:1、高胆固醇的食物,如蛋黄、动物内脏等都是含胆固醇比较高的食物;2、高脂肪的食物,比如骨头汤等含脂肪量比较高;3、煎炸食物,因为胆囊有收缩功能、排泄功能,还有浓缩胆汁的功能,肥腻的食物会加重胆囊的收缩,引起结石疼痛。建议胆结石患者吃一些清淡、含高纤维的食物,以及清肝的食物。希望我的回答能帮到您。

2019-06-21 18:23:45

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