从西医视角探讨赤小豆的功效

2019-06-21 18:14:16

问题描述:从西医视角探讨赤小豆的功效

医生回答(2)
喻清和 主任医师广州医科大学附属第一医院

赤小豆在西医范畴中,主要被视为一种普通食物。其营养价值较高,但并非药物,不能替代专业治疗。健康问题不容忽视,身体稍有不适即应就医,听从医生的专业建议进行治疗。1.营养成分:富含蛋白质、膳食纤维、维生素B族和矿物质等。2.促进消化:膳食纤维有助于肠道蠕动,改善消化功能。3.提供能量:所含碳水化合物可为身体活动提供一定能量。4.补充微量营养素:如钾、镁等矿物质,参与机体正常生理功能。5.控制体重:其膳食纤维增加饱腹感,有助于减少热量摄入。总之,赤小豆具有一定的营养价值,但在面对疾病时,应及时就医,遵循专业治疗。

2019-06-29 20:15:36
邢学法 主治医师冠县辛集中心卫生院

你好,赤小豆,并不是我们通常说的红豆。赤小豆它有着较强的药用价值,是赤小豆或赤豆干燥成熟的种子,含有较多的皂角甙,可刺激肠道,因此它有良好的利尿作用,能清除体内毒素和多余的水分,促进血液和水分新陈代谢,有利尿、消水肿作用。从营养角度来说,赤小豆中碳水化合物含量达到60%以上,蛋白质含量达20%,脂肪含量低,维生素、矿物质、膳食纤维含量比较丰富,与其他粮谷类食物混合食用,可以提高蛋白质的营养价值,并且还可以减少食物精细化导致肥胖及心脑血管疾病的发生率。希望我的回答对你有帮助。

2019-06-21 18:24:16

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