胆结石患者的饮食注意事项有哪些

胆结石患者饮食需注意食物种类、烹饪方式、进食习惯、营养均衡、避免食物等。当身体出现异常时，应赶紧就医，听从医生的指导进行诊治，不宜擅自用药。1.食物种类：多吃新鲜蔬菜和水果，如胡萝卜、苹果等。2.烹饪方式：以清蒸、水煮为主，少用油炸、油煎。3.进食习惯：规律进餐，避免暴饮暴食。4.营养均衡：保证蛋白质摄入，如瘦肉、鱼类。5.避免食物：少吃高胆固醇食物，如蛋黄、动物内脏。合理饮食有助于控制胆结石病情，但仍需定期复查，遵循医嘱治疗。

2019-06-24 20:26:32

您好，胆结石患者在饮食上应注意三个方面：1低脂饮食：脂肪会引起胆囊收缩和分泌功能出现异常，故应减少高脂肪食物的摄入，如肥肉、动物油脂等；2选择鱼、瘦肉、奶类等含优质蛋白质且胆固醇含量相对不太高的食物；3饮食以清淡、易消化为主，多吃新鲜蔬菜水果，以补充维生素和纤维素，有利于保持大便通畅。希望我的回答能帮到您。

2019-06-21 18:25:26