柿子与酸奶一起吃有何影响

2019-06-21 18:15:46

问题描述:柿子与酸奶一起吃有何影响

医生回答(2)
李叶 主任医师广东省中医院

柿子和酸奶一起吃可能会对健康产生不利影响,甚至引发疾病。如果出现不适,需及时就医。身体健康为重,一旦感到不适,应及时就医,避免自行诊断用药带来的风险。1.结石风险:柿子中的鞣酸与酸奶中的蛋白质结合,容易形成不易消化的沉淀物,增加结石风险。2.消化问题:可能导致消化不良,出现腹胀、腹痛等症状。3.营养吸收:影响蛋白质和其他营养成分的正常吸收。4.食物禁忌:吃完柿子后,不仅酸奶,像鸡蛋等高蛋白质食物也应避免短时间内食用。5.柿子食用注意:柿子性凉,多吃易上火,且糖分高,应控制食用量。总之,为了身体健康,应避免柿子和酸奶同时食用,注意饮食合理搭配。

2019-06-30 22:29:52
李强 医师潍坊市人民医院

患者你好,柿子与酸奶尽量不要一起吃,因为柿子还有较丰富的鞣酸及果胶,而酸奶蛋白质的含量较高,蛋白质在揉酸的作用下极易凝结成块儿。首先会减少牛奶中的营养成分,凝块刺激胃肠道后会出现腹痛、腹泻等症状,所以柿子和酸奶竟然要分开吃,吃完酸奶至少要半小时以后,才能吃柿子,反过来也一样,至少两者相差半个小时以后再吃。祝您健康。

2019-06-21 18:25:46

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