糖尿病患者早餐怎么吃有利控制血糖

2019-06-21 18:15:56

问题描述:糖尿病患者早餐怎么吃有利控制血糖

医生回答(2)
王尧 主任医师东南大学附属中大医院

糖尿病患者的早餐选择对血糖控制至关重要。需考虑食物种类、营养均衡、烹饪方式等因素。自行处理身体不适可能加重病情,及时就医并遵循医生的治疗方案是关键。1.选择高纤维食物:如全麦面包、燕麦片,富含膳食纤维,延缓糖分吸收。2.增加蛋白质摄入:鸡蛋、牛奶、豆类等,增加饱腹感,稳定血糖。3.控制碳水化合物量:避免精制米面,适量选择粗粮。4.搭配蔬菜:如黄瓜、西红柿等,提供维生素和膳食纤维。5.注意食物烹饪方式:少油炸、油煎,多蒸煮。合理搭配早餐有助于糖尿病患者控制血糖,但个体情况不同,还需结合自身血糖监测结果和医生建议进行调整。

2019-06-25 18:30:38
谷印亮 医师家庭医生在线合作医院

您好,糖尿病人早餐,最好是吃杂粮和细粮混合的一些食物,是比较好的。糖尿病患者因为身体的自我血糖调节能力比较差,或者本身存在缺陷,早上人体的内分泌升糖作用的激素水平比较高,而相对于降糖的胰岛素水平低,作用又相对比较弱,所以血糖更容易升高,尤其是在早餐后,所以早餐吃什么是非常重要的。推荐糖尿病患者早餐尽可能吃杂粮和细粮混合的面做的面条、饼、馒头、素菜包子等,这些都是可以的。另外有条件的,早餐的时候也可以炒一些蔬菜食用,这样饮食丰富、口感好,有利于患者长期的坚持,也有利于患者早餐后的血糖控制。希望我的回答能帮到您。

2019-06-21 18:25:56

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